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农产品流通冷链监测设备平台

  • 温度范围:-40-60℃
  • 定位精度:1米
  • 发布日期:2017-06-13 16:20
  • 有效期至:长期有效
  • 百度营销区域:北京
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详细说明

冷链物流作为一种物流系统工程,主要指易腐、生鲜食品在生产、贮藏、运输、销售的各个环节中,必须始终保持在规定的低温环境下,以最佳物流手段保证食品质量以减少其损耗。随着城乡居民生活水平和消费观念的变化以及国家对食品安全管理力度的加大,使得以果蔬、畜产品、水产品等为代表的冷链物流日渐升温。构建我国生鲜食品冷链物流平台,通过变革将传统的基础物流向现代物流转变,并逐渐使之成为一个新兴产业,已成为现代食品物流行业研究的主要课题。

生鲜食品冷链物流的特性1.1配送货物的易腐性冷链物流配送的货物通常是生鲜产品,容易腐败变质。
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在运送的过程中由于各种原因会使货物品质逐渐下降,其中“温度”是影响其品质最重要的因素,生鲜产品在运送时保存环境的温度越低,品质越能保持长久。1.2冷链物流的时效性对于易腐食品如水果、蔬菜等农产品来说,产品的生产具有明显的季节性和区域性,生命周期短,要保证产品的质量,冷链应从收割、加工及运输至终端客户的每个环节都发生作用。产品从农场到餐桌所需时间的长短不仅影响产品的新鲜和质量,而且也会造成物流成本的增加,销售利润的损失。九纯健科技推出的冷链监测设备和平台完美的解决了农产品生鲜易腐产品的温度数据溯源与监管!冷链卫士的成功推出解决了食品药品生鲜速冻食品的冷链运输环节的监管数据真实可溯源性!
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