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收藏 | 举报 2018-10-08 09:03   关注:0   回答:0

晋城煮肉锅厂家 燃气夹层锅批发

待解决 悬赏分:0 - 离问题结束还有 107天21小时23分7秒
   晋城煮肉锅厂家 燃气夹层锅批发,夹层锅可定制,找电加热夹层锅、燃气夹层锅、蒸汽夹层锅,行星搅拌夹层锅,煮肉/煮粥/煮豆浆/熬糖浆/煮中药/炒酱/炒水果酱/煮罐头/煮火锅底料/煮辣椒油等食品 ,根据被煮食品粘稠度进行夹层锅型号选择。我厂还出售真空滚揉机、蔬菜清洗机、杀菌锅设备。

  夹层锅采用专业冲压设备,锅体一次冲压制作,和焊接的锅体相比,我厂的夹层锅更加牢固,耐用。

  夹层锅规格容量:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L

  【夹层锅是一类什么锅】

  夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅、二重锅、双重釜等,常用于物料的热烫、预煮、调味料的配制、化糖及糖浆制备和熬煮一些浓缩产品。

  夹层锅广泛应用于糖果、糕点(炒豆沙、炒面粉、炒淀粉)、饮料、果汁、果酱(番茄酱、苹果酱、山楂酱、山楂糕)、蜜饯(蜜枣、阿胶枣、杏脯)、乳品(奶酪、奶疙瘩)、调味品(辣椒酱、香菇酱、火锅底料、红油)与罐头等食品 加工及酿造、制酒、日用化工 等行业,作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。同时,也适用于大型宾馆、饭店、酒店、招待所、餐厅、工矿企业、大专院校食堂,作为煮粥、熬汤、煮饺子、烧菜与炖肉之用。

  【厂家电话】

  电话:15621696221

  QQ:262 331 6769

  厂家网址:http://www.sdrhscj.com/

  【夹层锅重点型号简介】

  一、燃气夹层锅:

  燃气炒锅适用于蒸煮食物,熬制糖稀,炒制蔬菜、调味品、和焙烤等,常用于餐饮和食品加工或化工 过程中加热搅拌炒制使用。

  燃气夹层锅具有受热面积大,热效率高,加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。

  燃气夹层锅应使用液化石油气、管道煤气、天然气等燃料。

  二、电加热夹层锅简介:

  电加热夹层锅采用耐酸耐热的 304 不锈钢制造,配有压力表和安全阀、电控箱。设备 美观、安装容易、操作方便、安全可靠。

  我厂的电加热夹层锅用途:电加热夹层锅广泛应用于糖果、乳品酒、糕点、饮料、蜜饯、罐头等食品加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤烧菜、炖肉、熬粥等,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的好设备。

  三、蒸汽夹层锅:

  蒸汽夹层锅由支架、内外锅体、可倾装置、蒸汽管路等部分组成。该设备以蒸汽为热源,设有涡轮传动的可倾装置,锅体可倾,便于进出物料;双层锅体,夹层内通蒸汽;锅体采用整体封头和压力容器焊接技术,并达到国家安全标准;整体由不锈钢制成,易于清洗,卫生安全。

  我公司销售的蒸汽夹层锅,为间隙式熬煮设备,常用于肉类的热烫、预煮、配制调味液、熬煮汤粥等。

  四、行星搅拌锅:

  行星搅拌锅,为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,原料 可采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。

  行星搅拌夹层锅广泛应用于糖果、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。

  【夹层锅的型号如何选择】

  1、煮凉粉(炒面粉/炒淀粉)夹层锅怎么选择?

  煮凉粉对于温度要求比较多,需要受热均匀,并需要对原料 进行不断搅拌,我厂电加热夹层锅、蒸汽夹层锅,带搅拌器,可以进行均匀搅拌,适合凉粉熬煮。

  2、煮肉(熟食)夹层锅怎么选择?

  煮食品用夹层锅,一般不需要对熬煮食品进行搅拌,可以选择不带搅拌器夹层锅,可倾式与固定式均可。

  3、炒酱夹层锅怎么选择?

  炒甜面酱、豆瓣酱、辣椒酱、水果酱用夹层锅选择方法,需要搅拌器夹层锅,要求均匀搅拌,可倾斜与固定式均可选择。

  4、熬煮糖浆用夹层锅怎么选择?

  熬糖用锅,利用蒸汽加热的蒸汽夹层锅,可以选择蒸汽型带有搅拌器夹层锅。蒸汽夹层锅不仅用于糖果生产,而且还广泛应用于糕点馅料的熟制、搅碎成泥等生产操作中(如枣泥、豆沙馅的制备等)。

  5、选择豆沙馅炒锅/年糕夹层锅/饭团夹层锅?

  熬煮馅料用夹层锅,由于物料没有流动性,建议使用带有搅拌装置的浓缩熟制夹层锅。

  6、熬煮水果酱/山楂酱用夹层锅——具有搅拌装置的夹层锅,需要物料受热均匀,搅拌不糊锅。

  7、煮火锅底料,需要不停搅拌,刮底搅拌,推荐使用行星搅拌锅。

  8、中药熬制用夹层锅——夹层锅材质要求:304不锈钢

  【厂家简介】

  我厂为夹层锅生产厂家售后服务:尊敬的客户朋友们,我公司为专业生产夹层锅的厂家,全钢材质夹层锅,夹层锅型号全现货有50-1000(L),锅体高度及形状均可以根据客户要求进行定做。满足广大客户对于不同食品熬煮的要求。

  以上类型夹层锅规格50-800(L)均有现货。大于1000升夹层锅,来电定制。

  市场上夹层锅可倾斜,与立式夹层锅,价格不同功能有差别,请具体电话咨询。


 
 
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